高CP值無油煙的美味魔法：迅速上手64道蒸煮盒食譜(超值加贈可微波矽膠蒸煮盒)限時極品
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商品訊息功能:
內容簡介:
迅速！簡單！健康！
烹調、餐具、保存，一次搞定！
日本當紅魔法烹調工具，在台發燒流行，
從前菜、主菜到甜點，都能輕鬆上手，
廚房菜鳥也能有餐廳大廚的手藝！
靠蒸煮盒就能輕鬆創造無油煙又美味的料理，
只要確實掌握蒸煮盒的使用重點，
10個小撇步，讓你使用蒸煮盒時更方便順手。． 使用前先洗淨
． 依照各用途使用更方便
． 配合微波爐的輸出瓦數
． 裝入適當的份量
． 更換食材的位置
． 加熱後取用時請格外注意博客來
． 「悶一下」更好吃！
． 不要在容器裡切割食材
． 用中性洗潔精清洗就行了
． 使用之後多加個步驟，氣味不殘留蒸煮盒，有多神奇？博客來網路書店矽膠蒸煮盒是一種由可食用矽膠材質製成，可用微波爐加熱的方便烹調器具，其可耐冷耐熱的溫度為-40度 ~ 220度。因為有適當彈性，即使掉落也不會摔破。只要把切好的食材放進去，用微波爐迅速加熱，無論是前菜、主菜，甚至甜點，能做的料理包羅萬象。「不需要用火，還能在短短時間內就能做出美味佳餚！」這不就像變魔術嗎？心動不如馬上行動！以26頁的「烤豬肉片」為例，介紹實際使用矽膠蒸煮盒和微波爐的烹調基本原則。
無論什麼菜色，都只要放進材料後加熱即可！博客來網路書局首先，備齊材料由於用蒸煮盒烹調時，只要把所有材料放入容器中，加熱之後就完成，所以一開始就把所需材料準備齊全，調理起來比較流暢。1事前準備
把食材切好，或是用熱水泡發……所有事前準備步驟先完成。2質地較硬的食材鋪在下層
例如白蘿蔔、紅蘿蔔這類質地較硬的根菜類鋪在容器最下方。接下來是豆芽、高麗菜等葉菜類，依序往上擺放。3肉類鋪在蔬菜上
肉類或魚類鋪在蔬菜上。這麼一來下方的蔬菜就能吸收肉或魚的鮮味，變得更好吃！4最後加調味料
液體調味料會流到容器下方，所以要在最後一個步驟淋上。這樣就能滲入所有食材，肉類的鮮味也會透入下方的蔬菜。5蓋上盒蓋放進微波爐，烤肉片只需加熱4分鐘
接下來只要加熱即可。有些食材需要再加熱過程中取出一次，將內外側材料更換位置，這樣就能保證加熱均勻，萬無一失！6 輕輕鬆鬆出菜！
完成後可以端上桌享用。沒吃完的也可以直接放進冰箱或冷凍庫保存。博客來書店◎隨書加贈微波蒸煮盒
★使用時尺寸：W250xD217XH60mm
★摺疊時尺寸：W250xD217xH25mm
★耐熱溫度：220°C
★耐冷溫度：-20°C
★材質：矽膠
★顏色：紅色Point1 新鮮滋味不流失！
本書介紹的矽膠蒸煮盒都附有盒蓋，食材中富含鮮味的水蒸氣不會跑掉。
加熱時食材不會溢出也是優點之一。Point2 讓營養有效分布！
特殊的圓弧造型讓含有鮮味的蒸氣遍布在容器中，來回旋轉。
通常汆燙時會流失到熱水中的蔬菜養分，使用矽膠蒸煮盒來烹調就能更容易完全攝取。※《矽膠蒸煮盒》經過國際SGS檢驗合格※作者簡介吉田瑞子活躍於雜誌、書籍、電視等各大媒體的料理研究家&美食廚藝家。從玩具業企劃部投身料理世界，以簡單、美味又多變化的料理獲得廣大族群的歡迎。尤其擅長針對兒童的可愛便當菜色等纖細食譜。著有《簡單完成一道菜！》（寶島社）、《幼稚園幼童的美味便當》（新星出版社）、《用白飯做一餐》（西東社）等書。
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- 作者： 吉田瑞子 新功能介紹
- 譯者：葉韋利
- 出版社：尖端 新功能介紹
- 出版日期：2011/06/15
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
跨國合作舞蹈 《碎玻璃》詮釋抗爭
【台灣醒報記者張心惟、張宇筑綜合報導】舞台燈光昏暗，斷點分明的鼓聲節奏，配合時而柔軟，時而有力的肢體動作，台灣舞者劉奕伶與美國演員摩爾跨國合作演出《噓》，揭開了「2015第17屆台北藝術節」的序幕。「世紀當代舞團」與澳洲墨爾本的舞者合作演出《雙城交鋒》，台美合作的《碎玻璃》則詮釋社運抗爭的精神。台北藝術節總監耿一偉表示，「期盼未來藝術節能夠不受地域限制，成為國際間的藝術指標。」
【跨國合作引注目】 這次的台北藝術節與美國、澳洲等跨國合作，成為一大亮點。耿一偉說，今年特別與墨爾本藝術節合作，推出《雙城交鋒》，雙方各派出3位舞者合作演出，如此一來，「建立了台北藝術節與墨爾本舞蹈節的關係。」耿一偉強調，這代表台北藝術節在「國際合作的模式上更進一步，未來也可望找到更多願意與台北合作的城市。」
「當初是因為舞團於微型亞洲藝術節中表演，墨爾本才注意到舞團，並主動邀請合作，決定於台北藝術節聯合推出《雙城交鋒》。」「世紀當代舞團」的藝術總監姚淑芬透露，這6位來自墨爾本與台灣的藝術家不僅表演方式完全不同，背景更大相逕庭，「其中一位還是68歲的澳洲圖書館員呢！」
【力與美詮釋反叛】 「心之所向」4部曲之一的《碎玻璃》，以學運、社運的抗爭意象為靈感，以狂奔、戛然倒地等動作詮釋革命中的憤怒、害怕、迷惘，推舉出領導後卻又瞬間殞落的意象。「這個作品想表達人的生命力、心中的反叛與革命的理想精神」，藉由具有美感與張力的動作揮灑出來，藝術總監林向秀表示，「只要是曾參加過群眾運動、有熱情與革命思想，即使不懂現代舞也可以來看這個作品。」
「2015第17屆台北藝術節」訂於7月31日至9月6日，於台北水源劇場、中山堂等地上演。此次除了國內的藝術表演外，更有台灣與美國、德國藝術團體的跨國合作。這次藝術節也走出戶外，邀請台灣舞者劉奕伶及許多國外藝術家共同演出的《紐扣X鈕扣計劃》，並於8月1日在大安森林公園免費展演。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/跨國合作舞蹈-碎玻璃-詮釋抗爭-131818651.html
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