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商務與經濟統計學（精編版第5版）嚴選情報

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內容簡介: 博客來網路書局 由托馬斯·威廉斯、丹尼斯·斯威尼、戴維·安德森編著的《商務與經濟統計學(精編版第5版)/工商 管理經典譯叢》是由三位國際資深的統計學者合作編寫的一本經典教材，內容豐富全面，但篇幅較大。為更好地滿足工商管理和經濟學專業的讀者需要，三位作者最新推出了該精編版本。

本書保留了以前版本的敘述風格和可讀性，其最大特色是應用性強。全書以大量數據為基礎，介紹各種統計方法在實際中的應用，每一種統計方法的介紹都聯系一個案例，並配博客來書店有大量的例題和練習。

本書的另一特色是通俗易懂。全書避免了煩瑣的數學推導，深入淺出、循序漸進地介紹了統計學的知識，實例與圖表豐富，易於讀者理解和掌握。考慮到 Microsoft Excel是人們日常工作中易學易用的一種軟件，本書詳細介紹了用Excel進行統計分析的方法和步驟。

此外，本書還設計了大量練習題，用來幫助學生更好地理解書中的內容，並掌握各種統計方法的運用。為方便讀者自學，本書還在附錄中給出了習題的詳細解答。

本書適用的讀者對象廣泛，既可用作本科生、研究生、MBA的教材，也可供從事工商管理和經濟分析的各類人員參考。

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• 作者： 威廉斯
• 出版社：中國人民大學出版社
• 出版日期：2014/07/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

劉慶中期許客家美食 穿越國界四處飄香

【記者郭襄陽台北報導】由客家委員會推薦、甫獲「2015臺灣美食展」廚藝大賽金廚獎殊榮的「闔家美食傳承隊」昨(3)日拜會客委會，除了分享勝利的榮耀並接受客委會所致贈的感謝狀，也將獲獎的各道客家特色菜餚一一重現。

客委會主委劉慶中特別向團隊成員表達感謝，也期許他們能將客家美食「博大、璞真」的精神推向世界，讓客家美食四處飄香。

劉主委表示，傳統上客家人就像蒲公英般隨風而居，並在各處落地生根。為了融入不同地區的生態及文化環境，客家逐漸發展出兼容並蓄但保有特色的飲食文化。兼容並蓄是客家美食廣納百川的「博大」，而保有特色則是客家人簡樸勤奮的「璞真」，這兩者構成了客家美食的核心。

劉主委說，這次「闔家美食傳承隊」陳志昇、蕭冠之、黃家洋、李國溢及許文賢等5位師傅將「博大」與「璞真」的客家精神發揮地淋漓盡致，讓不同族群的朋友感受到客家美食的精緻美好，並將在明年代表臺灣參加「2016國際廚藝大賽」，客委會將盡力協助「闔家美食傳承隊」做好萬全準備，讓客家美食穿越國界四處飄香。

劉主委也特別向在幕後以實際行動支持他們的專家、廚師及餐廳業者們表達感激，並期許大家共同為延續客家美食料理文化而努力，繼續創造客家美食新價值，以提升客家美食能見度，讓客家美食與國際接軌。

客委會表示，客委會為推廣客家美食文化今年首度參與「2015臺灣美食展」，並推薦「2013年客家溫馨團圓年菜」冠軍隊伍參加這次的廚藝大賽。「閤家美食傳承隊」為了這次的比賽，訪遍全臺客庄蒐集食材，並將傳統與創新元素融合在8道客家菜餚中，從取名「融合」的餐前飲品、代表客家好客精神的前菜「客晉」，到重拾客家純真精神的點心「溯原」等，利用客家福菜、菜脯、酸柑茶及擂茶等食材，將甘、甜、酸、苦、鹹等五味重新詮釋，不僅讓客家美食朝國際化目標邁向一大步，也讓更多人透過客家料理體會到客家人好客且願意分享的料理精神，榮獲冠軍可說是實至名歸。2015/8/3

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/劉慶中期許客家美食-穿越國界四處飄香-135915476.html

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