博客來網路書店經典限量

推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢

每次看完推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢，總會覺得垂涎三尺，彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界

推薦大家一本飲食好書推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢全書的內容大意

看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！

推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。

總而言之，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯，購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您

商品訊息功能:

內容簡介: ☆利用蒸鍋鎖住原味，保留營養的簡單料理。
☆一鍋到底香味四溢，濃郁入味的燉滷菜。
☆快速燙煮拌一拌，清爽低卡的水煮美味。
輕鬆優雅下廚，做菜不再揮汗如雨！

現代人多為雙薪家庭，忙碌工作之時，三餐幾乎在外用餐，長久下來往往忽略了飲食衛生、食用油的來源，很容易造成營養過剩，文明病也隨之上身。單身或有家庭的你，應該非常希望天天吃到熱騰騰且營養的飯菜，甚至為親愛的家人及孩子下廚。但往往想到高溫的廚房、料理完後油膩膩的流理台和杯盤狼藉的餐盤，立刻打退堂鼓轉而叫外賣，或吃碗泡麵隨便裹腹。

美味的料理一定要大火快炒、高溫油炸嗎？這本書將提供你三種無油煙且簡單的烹調方法－「蒸、燉滷、水煮」。利用蒸鍋鎖住原味，保留營養的簡單料理；一鍋到底香味四溢，濃郁入味的燉滷菜；快速燙煮拌一拌，清爽低卡的水煮美味。透過無油煙、方便清理的原則，同時兼顧美味，不需要一直顧爐火，就能輕鬆優雅下廚、快樂用餐，並照顧全家人的腸胃。

本書特色

★兩位作者均為人氣電視烹飪名師。

博客來網路書店★書中分「蒸、燉滷、水煮涼拌」食譜，每個單元一開始均有提供烹調上的重點提示、注意事項，讓讀者輕鬆上手，絕對是一本值得收藏的清爽無油煙實用好書。

★每道料理均拍攝所需要準備的正確份量材料圖，以Step by Step方式完整拍攝烹煮過程，讓讀者猶如在現場看到作者示範的效果。

作者簡介博客來網路書局

柯俊年

美食節目幕前主持、教學及幕後指導，並為各大報紙、日本料理王國雜誌、網路媒體寫過專欄，著有30本以上食譜書，開過台菜小吃和日式燒肉店。

【現任】
中壢古華花園飯店行政主廚
pH7法式蔬食餐廳顧問
東風「生活好自在」主持人
民視「消費高手」、東風「料理美食王」、
杭州電視台「生活大參考」等節目常駐名廚&美食顧問

【經歷】
出版過30本以上的食譜書
寫過報紙、雜誌、網路等專欄博客來
美食節目主持人、幕前教學及幕後指導
擔任許多知名廠商顧問、研發、宣傳企劃

【曾任】
台大營養部5年、台菜小吃3年、日式燒肉2年
飯店顧問、主廚、食品公司研發顧問、調味品公司研發顧問等

【義工】
台北中華美食展主題展館－副召集人
台北中華美食展明星老師教室－召集人
中華美食交流協會－監事

博客來書店【著作】
《新手父母孕前指南》、《平價快炒料理》、《名師名廚愛吃蛋》、《蓋飯輕鬆做》、《百元熱炒新菜色》、《頂尖美味大對決：中義美食料理SHOW》等(以上為邦聯文化 / 庫克書屋出版)

李耀堂

【現任】
新天地餐飲集團主廚
彰化社區大學烹飪班老師
光大社區大學烹飪班老師
外埔鄉農會家政班老師
大雅鄉農會家政班老師

【榮獲獎項】
中華素食美食大賽－金廚獎
第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯－金牌
第六屆中國烹飪世界大賽美食展檯－最佳工藝設計
2010 FDA行政院衛生署－優良廚師
第六屆韓國國際美食養生大賽－金牌
第六屆韓國國際美食養生大賽－藥膳名師尊號
兩岸三地閩菜會馬祖料理競賽－最佳創意獎
行政院客委會第一屆客家筵席料理比賽－金牌
第三屆海峽兩岸烹飪邀請賽－最佳廚藝獎

【證照】
中華民國中餐素烹調乙級技術士
中華民國中餐烹調丙級技術士
HACCP 訓練合格

尤物禁書01		魔獸領主02
鍊金方士 01		長生界03

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

  確定 取消
  作者： 柯俊年、李耀堂    新功能介紹
• 出版社：邦聯文化    新功能介紹
• 出版日期：2012/01/31
• 語言：繁體中文

推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢

展現舌頭的魅力		做人寬容，做事圓融(2)
賤風轉舵		真心推賤：會發光的東西，不一定都是黃金

推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢推薦，推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢討論，推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢比較評比，推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢開箱文，推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢部落客
推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢那裡買，推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢價格，推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢特賣會，推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢評比，推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢部落客 推薦

內容來自YAHOO新聞

跟著魏德聖、邱若龍 探索雙和6條迷城故事

(記者黃秀麗新北報導)新北市中永和地區是發展較早的區域，人口稠密，巷弄蜿蜒曲折，恍如迷宮祕境般，隨著都市發展，旅人總是匆匆而過，不曾放慢腳步抬頭看看你我生活周邊的美麗景緻。

新北市政府觀光旅遊局今年持續推行一種新的旅遊方式，即是地方生活風格的旅行或體驗，結合3ㄇ要素來進行，迷人(在地達人)、祕境(特色地景人文)、迷你型(小眾體驗)，特別推出雙和地區6條主題秘境走讀城市生活。特別邀請曾在中永和地區居住10年的魏德聖導演及居住40年的漫畫家邱若龍老師，帶大家探索迷城蜿蜒巷弄裡的秘人風景，走進他們生命中的中永和歲月。

「迷城秘境∼雙和城市生活走走漫讀」6條主題活動，即日起可報名參加(每週六、日出團收費300元起，共1,000個名額)，行程週週精彩！不只是推出深度的秘境迷你行導覽，凡參與活動的朋友，將獲得一份精緻的「迷城秘境迷你行∼雙和城市生活走走漫讀」導覽小冊，活動詳細辦法至新北市觀光旅遊網（http://tour.ntpc.gov.tw/）查詢。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/跟著魏德聖-邱若龍-探索雙和6條迷城故事-020047178.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

推廌強打無油煙輕鬆煮流行趨勢

博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您