省錢買東西一台烤箱三道菜特惠價分享
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內容簡介: 發揮烤箱被忽略的功能
烤箱,是現在很多家庭都有的烹調器具之一,但真正用於做菜的機率卻不高,而且都只設定在烘焙點心或部分烤炙類菜餚,其實它的功能兼具了蒸、炸、煎、煮的性能,它穩定的溫度及時間調控,不僅操作簡單,而且少油煙,如此快速方便的優點,更是其它爐具所不及。
利用烤箱達到煎、炸的效果,只需在墊底的鋁箔紙和食材上各刷上一層油,然後藉由烤箱的密閉烘烤,即可做出油亮金黃卻不油膩的口感,一般用蒸的菜餚靠的是水蒸氣,但是只要用鋁箔紙將食材包好,放入烤箱同樣有相同的效果,更能保持食物的水分與原汁原味的鮮甜,煮也一樣,把食物連同湯汁放入鋁盒或深皿內,經過烤箱的加熱就可輕鬆完成,方法很簡單只是大家忽略了。博客來網路書店均衡配套天天做菜不煩惱
本書以符合一般家庭均衡營養為主軸,設計出一個月量的30套菜色,包含肉類、海鮮、蔬果及蛋豆腐製品的菜單,讓您天天享受不一樣的變化,除了利用烤箱料理,分擔繁瑣的烹調過程,也無須再為每天的配菜煩惱。善用烤箱得心應手
書中也針對各種烤箱的特性、功能、養護及選購一一詳盡的介紹,如何利用烤箱、善用食材特性,讓您有效運用迅速做出三道好菜,並在每道料理作法示範中附有烤箱烹調小秘訣、快手流程,完全以實用為出發的設計,90道獨家美味,只要一台烤箱就能完全製作。本書特色◎一台烤箱搞定每天三菜的快手料理,輕鬆上菜。◎全書收錄90道含括海鮮、肉類博客來、蔬果、蛋豆腐等食材,營養均衡,口味豐富。◎詳細介紹各種烤箱的功能與正確使用法,新手做菜也能快速上手。◎上菜的流程提示,清楚的前置處理、重點說明,讓你有效掌握做菜的步驟與訣竅,不手忙腳亂。◎以海鮮、肉類、蔬果、蛋豆腐做食譜索引,讓你迅速找到喜愛的料理,搭配零煩惱。作者簡介梁瓊白博客來網路書局經歷
30年豐富的烹飪&教學經歷,同時跨界電視、廣播和出版業,並結合美食經驗與文字,至今已出版百餘冊食譜,造福許多對料理有興趣的人,堪稱烹飪美食界的高手。歷任
台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司烹飪主講
民生報、中華日報、自由時報、中國時報及家庭月刊專欄主筆著作
「梁瓊白教你成為廚房高手」、「懶人菜」、「吃川菜要得」、「家常粵菜」、「100道經典蛋料理」等等百餘冊作品。
博客來書店
山海祕聞錄101迷霧血案 | 法證行動:謎案偵破實錄 | ||
山海祕聞錄2:03鬼市黑城 | 伊芙的審判 |
- 新功能介紹 作者: 梁瓊白
- 出版社:膳書房 新功能介紹
- 出版日期:2010/07/08
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
跨年拼場劍湖山煙火十分十秒冠軍團隊操刀
迎接2016新年到來,雲嘉地區多場跨年活動正緊鑼密鼓籌備中。唯美浪漫的阿里山日出印象音樂會,結合森林鐵路推出音樂列車;雲林縣政府則在沿海四湖三條崙和濁水溪上的西螺大橋,分別舉行歡送夕陽和迎接新年晨曦活動。而雲林「劍湖山」則請來國際煙火冠軍團隊,打造長達十分十秒的跨年煙火,象徵「十全十美」。(龐清廉報導)
迎接新年第一道曙光,阿里山一向是民眾最愛的地點之一。今年阿里山日出印象音樂會,除了三十一日晚上先在海拔二千二百多公尺的阿里山火車站廣場,舉辦跨年迎賓音樂晚會。元旦清晨的重頭戲,則是由入圍金曲獎的原住民hosa創作樂團、台灣竹樂團、清華愛樂管弦樂團、來吉國小合唱團等擔綱。特別的是還將與森鐵小火車配合,推出音樂列車,與遊客一起分享山林的幸福與感動。
雲林縣政府今年也首度推出一系列跨年活動。三十一日傍晚在知名的四湖鄉三條崙送夕陽;而元旦清晨則選在西螺大橋上,以音樂會方式,迎接新年第一道曙光。
至於,年輕朋友最喜愛的劍湖山跨年煙火,今年適逢三十周年,特地請來拿下澳門國際煙花比賽冠軍團隊操刀,運用摩天輪與擎天飛梭遊具,打造長達十分十秒創意煙火,笑臉、蜻蜓、蝴蝶、免子、花卉等十多種造型,結合跨年晚會,呈現華麗美感。
另外,劍湖山也將在元旦連續假期,天天施放白天的彩色煙火,並聯合雲林縣政府推出免費接駁公車,方便遊客交通。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/跨年拼場劍湖山煙火十分十秒冠軍團隊操刀-065943311.html
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