當紅分享料理,這麼簡單:安琪老師開給廚房新手的5堂課比較使用

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內容簡介:

廚房新鮮人的必勝秘笈

做菜,很難嗎?
凡事「會了就不難」
安琪老師鼓勵廚房新手勇敢跨出第一步
特別找出59道簡單、好吃又很容易上手的菜餚
帶領大家體會烹飪的樂趣!

以下是安琪老師開給廚房新手的5堂課:

Lesson 1? 一學就上手的美味料理
教大家學會做菜不NG的方法
15道美味料理+30種變化吃法
保證一學就上手
建立起下廚的興趣!

本單元特色:
●容易上手
●失敗率低
●吃法多變
●開胃討喜

Lesson 2? 一鍋搞定懶人飯
懶得做四菜一湯
疲於舞鍋弄鏟
安琪老師教你一鍋搞定懶人飯的方法
才發現在家吃飯沒那麼難!

本單元特色:
●一鍋搞定
●省時省力
●紮實飽足

Lesson3跟著麵條去旅行?
安琪老師邀請大家跟著麵條去旅行
在香料、咖哩、蒜片、麻醬和奶油香裡
學會簡單又美味的麵料理。

博客來本單元特色:
●輕鬆上手
●口味多元
●三步驟搞定

Lesson 4 麵粉的料理小遊戲
料理檯上麵粉是非常好用的素材
家裡只要常備中筋麵粉
就可以用來作麵疙瘩或餅皮一類的麵食
從早到晚一日三餐外加消夜
都能藉一杯麵粉玩出來許多料理變化來

本單元特色:
●隨興自由
●趣味性十足
●甜鹹皆宜

Lesson 5學做麵包超人
博客來書店
安琪老師教大家變身麵包超人
利用市售土司和麵包
隨手變出各種美味點心

博客來網路書店本單元特色:
●用料簡單
●省時實用
●創意無限

書中並附有廚房新手必備傢私建議,以及安琪老師傳授的冰箱管理術,介紹如何準備食材,讓Cooking 更輕鬆。

作者簡介

程安琪

大學畢業後即跟隨母親傅培梅學習烹飪,至今已有30年烹飪教學經驗,曾與母親一起主持眾多烹飪節目,現在也經常受邀在各大美食節目示範演出,親切認真的教學、專業詳細的解說深受觀眾喜愛。

著有:方便醬料輕鬆煮、請客、健康好鹼單、動手做醃菜、醋料理、超人氣中式輕食、變餐、辣翻天、滷ㄧ滷變ㄧ變、上海媳婦的家常菜、在家做西餐、一網打盡百味魚、熱炒、家家鍋中有隻雞、就是愛吃蛋、好想吃碗麵、絞肉當家等等40多本食譜書。
博客來網路書局

屍殮:鬼影幢幢七月天

鬼棲地系列:死靈村

摸金符之蛇皇鬼宮

都市傳說9:隙間女

  • 出版社:旗林文化    新功能介紹
  • 出版日期:2011/03/08
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

跨境O2O 台商獲利新模式

旺報【記者戴慧瑀╱專題報導】

編者按大陸跨境購市場升溫,從發展跨境電商到增設機場免稅店,近來政策利多不斷,吸引台商與全球業者搶灘。台品國際企業董事長潘朝成等台資跨境電商業者,看好跨境O2O前景,紛紛進行投資,台商們認為當免稅店結合電商,既能提升民眾購買便利性,更能提高重複購買率。

近來大陸外貿表現差強人意,內需消費成為支撐經濟的重要支柱。民眾消費力雖驚人,但「消費外流」狀況嚴重,不少消費集中在海外,為了引導消費回到國內,大陸政府決定今年擴大19處水陸口岸免稅店,包括廣州白雲、青島流亭及成都雙流等國際機場。

國際機場通常是旅客流動最大的地方,而大陸每年出境旅遊人次和消費力均為世界第一,免稅店其實蘊含了很大的商機。也因此,國內老牌物流公司新竹物流,正與全球知名的DFS環球免稅集團洽談,盼未來能扮演代採購角色,打開台灣特色產品的免稅購物市場,特別是鄰近的亞洲地區。

陸電商外包服務商機大

不過,電商絕對是台商進攻跨境購市場的關鍵,特別是對大陸市場。樂利數位科技創辦人兼執行長施凱文表示,這幾年大陸政府不斷拋出利多,吸引眾多台灣和國外品牌前來搶灘。但想做大陸跨境生意,並非易事,最先面臨到的挑戰就是不懂「中國特色」電商生態。於是,多家品牌把行銷、客服和物流等經營工作外包給運營服務商,甚至電商平台也會主動幫忙搭橋。

目前實體零售業備受電商衝擊,未來免稅店跟跨境電商之間,會不會也發生類似情形?施凱文稱不會,反而兩者結合,能夠實現O2O價值,更有機會把生意做大。未來旅客的免稅購物不再侷限機場,而是能一路衍生到電商。

談及跨境O2O藍圖,潘朝成舉廈門機場的「手禮網」為例,任何旅客想要買廈門伴手禮或台貨,只要事前用網路下單,便可在機場直接提貨;返家後也可利用電商進行二次購買。「可以說是目前機場做電商非常成功的一間,也是目前大陸機場唯一一家,」他說。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/跨境o2o-台商獲利新模式-215003867--finance.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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