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更便宜輕食小餐包瘋狂驚喜

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商品訊息功能:

內容簡介: 一般人對小餐包的認知大多停留在單調作法和吃法，但其實小餐包也能變化出許多令人驚艷的創意。本書提供實用多變的餐包吃法，給你全新觀感的美味體驗。

本書從餐包和湯品的基本製作開始介紹，食譜內容分為餐包類：竹炭排毒麵包、蘿勒餐包、菠菜麵包、咖哩香芹麵包棒、墨魚麵包等；變化吃法則是以餐包作基礎來創意變化，包括：輕炙鮪魚三明治、芒果雞肉三明治、炸豬排三明治、煙燻雞排三明治、酪梨鮮蝦三明治等。除此之外，並附有湯品類：鄉村南瓜湯、哈密瓜冷湯、鵝肝蘑菇湯、法式雞肝花豆麵湯等。餐包和湯品不論是單吃或是搭配食用都各有風情，書中以15組套餐方式呈現，也可自由搭配，找出最合個人口味的match組合。

不論是烘焙愛好者或專業人士，相信都博客來書店能從本書中獲得新的啟發，體驗全新不同於以往的餐包好滋味。

本書特色
從基本麵糰作法開始介紹，不藏私完全傾授製作秘訣。
以餐包＋三明治＋湯品的套餐方式呈現，單吃或搭配食用皆美味。

作者簡介王傳仁熱愛烘焙、音樂與繪畫，高職時代因為半工半讀與點心麵包結緣至今已20年，曾於晶華酒店、超群喜餅、卡莎米亞、聖瑪莉等麵包房修業，並曾於中華榖類研究所、日本洋果子專門學校、法國藍帶點心學校短期進修。現為陽光宣言烘焙屋的負責人。

博客來網路書局著作唯我獨賣麵包大全」、「巧克力甜心親手做」，以及和數位烘焙老師合著的「餅乾高手easy做」、「只愛巧克力」（以上皆為膳書房文化出版）

張啟華15年的西餐經歷，曾先後任職於博客來網路書店漢來飯店安東法國廳、晶華飯店柏麗廳、楊英風美術館，現職為詩特莉食品公司行政主廚。

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  作者： 王傳仁、張啟華    新功能介紹
• 出版社：膳書房    新功能介紹
• 出版日期：2006/05/04
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

路跑》圓跑友夢 金門馬下屆增加名額

今年金門馬拉松5000個競賽組名額，開放報名當天17分鐘秒殺，下一屆適逢金門馬十周年，縣長陳福海承諾只要旅宿空間增加到一萬個，未來規模一定一年比一年浩大。

儘管5000人中，包含1974位在地縣民，已經將近四成，但許多金門跑友對沒有報名成功充滿怨言。

「金門好不容易一年就這麼一場大型馬拉松，卻連金中田徑隊孩子都不能參與，真的很可惜。」跑友林先生認為舉辦路跑，應該多讓在地鄉親共襄盛舉，特別是基層學童體驗路跑。不然金門子弟飛往台灣跑馬拉松，機票加住宿，所費不貲。

中華民國路跑協會祕書長陳華恆說，「分島內跟島外居民報名，在系統上有一定的難度，因為金門人有太多外移人口，報名系統上很難區分，只能寄望增加住宿空間，確保跑友權益。」

可是住宿空間增加，還得想辦法解決交通問題。今年縣府甚至和航空公司合作，加開班機，但還是有跑友，未能搭上班機，順利抵金。

未來場地認證部分，陳華恆表示，這部分看縣府意願，目前金門馬設定為觀光全民方向。他覺得如果有路線認證上的考量，一定會提前和中華民國田徑協會申請。

此外，本屆健康休閒組，人數來到1.2萬，跟往年一萬五人數相比、下滑些許。縣府認為明年第十屆，力拚十全十美，推廣宣傳上會更用心。

「飲酒過量、有礙健康」

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/路跑-圓跑友夢-金門馬下屆增加名額-142918074--spt.html

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