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內容簡介: 博客來網路書店博客來網路書局「拌」為一種簡單又不失食物天然、健康風味的烹調方式,本書由2位廚藝精湛的川菜師傅,示範讀者50道醬汁調味獨具,且以簡易的食材巧妙搭配的風味拌菜,是炎炎夏日中,最開胃下飯、提振食慾的菜餚。作者簡介:
郭主義
擔任川菜師傅30年,除了曾任綜藝美食節目示範老師、重慶森林餐廳總主廚,現任台灣美食藝術交流協會副理事長、餐飲科專任老師、春野餐廳總主廚、美食廣播節目主持人,更是獲獎無數,其中包含中國上海食神爭霸賽金牌獎。著有《魔法醬菜》一書。
胡志苗
15歲即拜川菜大師胡瑞祥先生學藝,曾至沙烏地阿拉伯、日本等國著名餐廳擔任主廚,現任福利餐廳中餐及日式百匯廚務經理。
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- 新功能介紹 作者: 郭主義、胡志苗
- 出版社:喜鵲 新功能介紹
- 出版日期:2004/07/15
- 語言:繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
路跑》靜岡馬拉松 李翰暄再破PB擠進歷年前50傑
自2014年靜岡馬拉松與臺北馬拉松簽訂友好合作備忘錄至今已邁向第三屆,臺北市今年3月6日應靜岡縣靜岡市邀請組隊參加,李翰暄選手本次參賽分在29歲以下組,以2小時32分14秒創下個人最佳成績,拿下分組第1名,總排名第14名,賴怡廷選手以2小時38分47秒拿下分組第3,總排名第36名。
李翰暄上個月2月7日農曆除夕當天初探日本愛媛馬拉松賽,跑出2小時34分23秒初馬成績,還不到一個月時間,李翰暄再把全馬成績推進2分鐘,李翰暄表示兩場全馬日期太接近,感覺還沒恢復,這趟靜岡馬拉松賽跑起來特別疲累。他還不到20歲,但馬拉松成績已經擠進國內50傑。
李翰暄目前就讀於臺北市立大學陸上運動技術學系,本次突破個人最佳成績,李翰暄選手曾為金華國中籃球隊,高中後才改練田徑項目,雖然參加全程馬拉松的經驗還不多,但成績表現亮眼,是相當值得期待的長跑選手,李翰暄選手表示:「接下來將備戰5月的全大運、明年臺北世大運,將以取得世大運的參賽門票為目標,希望在世大運拿下好成績」。
另外,非體育科班出身的賴怡廷選手本次也創下其個人近三年來的最佳紀錄,奪下分組第3名的好成績,目前就讀於清華大學材料科學工程所博士班,曾在大專盃拿過4金2銀1銅的優異成績,賴怡廷說:「今年的成績比去年的愛媛馬拉松還進步4分鐘,靜岡馬拉松當天雖然下了點小雨,但整體來說路線很平坦,相當有利創造好成績」。
此外,本市亦於靜岡馬拉松大會前1天所舉辦的「締結友好協議紀念研討會」,分享2015臺北馬拉松的舉辦經驗。
2014年臺北馬拉松舉辦「臺北馬拉松城市論壇」廣受好評,今年靜岡馬拉松亦舉辦「締結友好協議紀念研討會」,並邀請體育局全民運動科羅國偉科長分享臺北馬拉松活動成果及辦理經驗,並藉此宣傳2016臺北馬拉松及2017臺北世大運。
本次靜岡馬拉松來自海外的跑者約160位,其中臺灣跑者就佔了約100位,活動終點特別設置臺灣跑者服務處,現場還有2016臺北馬拉松的宣傳布條,對來自臺灣的跑者都非常的友善,靜岡馬拉松雖然才邁向第三屆,民眾卻非常的支持,許多的民眾自發性的為參賽選手加油,明顯感受到靜岡市民的熱情。
本次擔任團長的體育局劉家增副局長更表示:「感謝靜岡市的邀請,讓我們親身體驗日本民眾支持馬拉松運動的熱情,現場幾乎沒有聽見汽車的喇叭聲,親子一起拉起加油布條為各地來的選手加油,未來希望臺北市也能慢慢展現同樣的氛圍,馬拉松交流只是個開端,未來希望在不同體育項目互相汲取良好經驗」。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/路跑-靜岡馬拉松-李翰暄再破pb擠進歷年前50傑-092948229--spt.html
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